Szafran
O szafranie mówi się, że jest najdroższą przyprawą świata. Pozyskuje się go z Crocus sativus z krokusa szafranowego. Prozdrowotne właściwości szafranu są ważne dla zdrowia człowieka. W medycynie ludowej przypisywano mu nawet właściwości magiczne. Czy wiesz, że żeby uzyskać kilka gram tej cennej przyprawy i naturalnego suplementu diety potrzeba aż 50 tys. kwiatów krokusa? Kraokus wspiera także ochronę organizmy przed stresem oksydacyjnym ponieważ zawiera: krocyna, kemferol, kroketyna oraz safranal. Ciekawostka z kolei może być fakt, że szafran uważa się za afrodyzjak.
Szafran właściwości prozdrowotne
Szafran był stosowany w medycynie naturalnej i przypisywano mu wiele dobroczynnych właściwości. Szafran znany jest z:
- wsparcia leczenia depresji
- wsparcia libido
- wsparcia układu sercowo-naczyniowego
- wsparcia układu krążenia
- wsparcia regulacji poziomu glukozy we krwi
- wsparcia procesów poznawczych jak: pamięć, koncentracja i logiczne myślenie
- wsparcia zdrowia narządu wzroku
- wsparcia procesu trawienia
- wsparcia profilaktyki antynowotworowej
Szafran a odchudzanie?
Panuje opinia, że szafran wspiera aktywny proces odchudzania. Rzeczywiście szafran może zmniejszyć, chęć podjadania między posiłkami, zwiększa wydzielanie serotoniny co dobrze wpływa na samopoczucie i motywację podczas aktywnego procesu odchudzania. Szafran wspiera także proces trawienia co może korzystnie wpłynąć na metabolizm tłuszczów w organizmie. Należy pamiętać, że szafran wspiera tylko aktywny proces odchudzania i może przyspieszyć jego efekty w postaci smukłej sylwetki.